KÁVA + LÁ-SKA = KAVALA

Presne tak vznikol názov pražiarne. Túto prácu mám neskutočne rád.

Cieľom pražiarne vždy bolo, je a bude dovŕšiť ten najlepší možný výsledok. Pristupujem k tejto práci s pokorou a porozumením. Zachytiť v káve pražením a profiláciou potenciál tak, aby sa čo najlepšie prejavil v jej chuti, aróme a dosiahol požadovaný zážitok z pitia pri danej metóde prípravy a technických podmienkach. Či už to bude doma, kancelárii, kaviarni, bistre. Iba tak môžem toto remeslo vykonávať a s hrdosťou sa za moju prácu postaviť.

Pri dlhodobej spolupráci vám dokážeme upražiť kávu na mieru a požiadaviek.